Cholesterolová diéta: Čo jesť konkrétne?
Ak vás zaujíma, čo skutočne znižuje cholesterol podľa výskumov, tu je rozšírený zoznam potravín, ktoré majú preukázateľný pozitívny vplyv na hladinu LDL („zlého“) cholesterolu a podporujú zdravie srdca.
🟢 Potraviny vhodné pri zvýšenom cholesterole
1. Ovsené vločky
Obsahujú beta-glukány – rozpustnú vlákninu, ktorá viaže cholesterol v tráviacom trakte a pomáha ho odvádzať z tela. Už 3 g beta-glukánov denne môže pomôcť znížiť LDL cholesterol.
2. Jačmeň a celozrnné obilniny
Rovnako ako ovos obsahujú rozpustnú vlákninu. Celozrnné pečivo, quinoa, hnedá ryža či pohánka stabilizujú hladinu cukru v krvi a znižujú tvorbu tukov v pečeni.
3. Tučné morské ryby (losos, makrela, sardinky)
Sú zdrojom omega-3 mastných kyselín (EPA a DHA), ktoré znižujú triglyceridy, pôsobia protizápalovo a chránia cievy. Odporúča sa konzumácia aspoň 2 porcií týždenne.
4. Orechy (vlašské, mandle, pistácie)
Obsahujú zdravé nenasýtené tuky, rastlinné steroly a vlákninu. Pomáhajú zlepšovať pomer HDL („dobrého“) a LDL cholesterolu. Stačí malá hrsť denne.
5. Strukoviny (šošovica, fazuľa, cícer)
Majú vysoký obsah vlákniny a rastlinných bielkovín. Zasýtia na dlhší čas a pomáhajú znižovať hladinu LDL cholesterolu.
6. Avokádo
Bohaté na mononenasýtené tuky, ktoré znižujú zlý cholesterol bez toho, aby znižovali ten dobrý.
7. Olivový olej (extra panenský)
Obsahuje polyfenoly a zdravé tuky. Je vhodnou náhradou za maslo a iné živočíšne tuky.
8. Ľanové semienka a chia semienka
Sú zdrojom omega-3 mastných kyselín rastlinného pôvodu a vlákniny. Pravidelná konzumácia môže prispieť k zníženiu LDL cholesterolu.
9. Sója a tofu
Rastlinné bielkoviny môžu mierne znižovať LDL cholesterol, najmä ak nahradia červené mäso v jedálničku.
10. Bobuľové ovocie (čučoriedky, maliny)
Obsahujú antioxidanty a vlákninu, ktoré chránia cievy pred poškodením a podporujú zdravie srdca.
10. Lecitín + Omega 3 + Omega 6 + Vitamín D
Z bežnej stravy je náročne vyťažiť všetky tieto potrebné látky pre lepší cholesterol. Preto sme vyvinuli špeciálny prírodný produkt VitaOuk. Bez vedľajších účinkov s reálnymi výsledkami.
🔴 Najhoršie jedlá pre cholesterol
Ak riešite, ako znížiť cholesterol, rovnako dôležité je vedieť, ktorým potravinám sa vyhnúť.
❌ 1. Vyprážané jedlá
Obsahujú trans tuky a oxidované tuky, ktoré výrazne zvyšujú LDL cholesterol.
❌ 2. Údeniny a spracované mäso
Salámy, párky, klobásy a iné spracované mäsové výrobky obsahujú vysoké množstvo nasýtených tukov a soli.
❌ 3. Tučné červené mäso
Hovädzie a bravčové mäso s vyšším obsahom tuku môže zvyšovať hladinu LDL cholesterolu.
❌ 4. Plnotučné mliečne výrobky
Tučné syry, smotana a maslo obsahujú veľké množstvo nasýtených tukov.
❌ 5. Sladkosti, koláče a sladené nápoje
Nadbytok cukru podporuje tvorbu tukov v pečeni a zvyšuje hladinu triglyceridov.
❌ 6. Fast food
Kombinácia nevhodných tukov, jednoduchých sacharidov a vysokého obsahu soli predstavuje významné riziko pre zdravie ciev.
❌ 7. Margaríny s obsahom trans tukov
Čiastočne hydrogenované tuky výrazne zvyšujú riziko srdcovo-cievnych ochorení a zhoršujú hladinu cholesterolu.
Najlepší jedálniček?
Najlepší jedálniček pri vysokom cholesterole nie je o hladovaní, ale o výmene nevhodných tukov za zdravé, zvýšení príjmu vlákniny a obmedzení spracovaných potravín.
- Uprednostňujte rastlinné potraviny.
- Obmedzte nasýtené a trans tuky.
- Zaraďte ryby aspoň 2× týždenne / alebo náš prémiový a prírodný produkt VitaOuk.
- Dbajte na pravidelný pohyb.
Správne nastavená cholesterolová diéta môže výrazne prispieť k zníženiu rizika srdcovo-cievnych ochorení a zlepšeniu celkového zdravia.
